В России за год стоимость хлеба и хлебобулочных изделий увеличилась на 5-7 %. И это далеко не предел.
Эксперты утверждают, что цены на вышеуказанную продукцию будут увеличиваться и дальше, если не поменяется конъюнктура.
При этом цены на хлеб стабильны, а их рост ниже инфляции, сообщает sfera.fm.
По мнению экспертов, стоимость хлеба во многом зависит не от производителя, а от ретейла. Подорожание на 5-7 % включает цены ретейла, и пока не поменяется конъюнктура, этот рост будет сохраняться.
Надо отметить, что за январь-июль нынешнего года российские производители уменьшили выпуск хлеба и хлебобулочных изделий на 2,9% — до 6,2 млн тонн.
