АПХ «Мираторг» открыл первую ферму по разведению скота японской породы вагю, которая отличается высокой мраморностью мяса. В проект инвестирован 1 млрд рублей.
На ферме в селе Утешево Бабынинского района Калужской области будет содержаться около 8000 голов КРС, в том числе 5000 животных материнского поголовья. Мощность фермы превысит 2000 бычков в год. Здесь будут выращивать животных, полученных в результате скрещивания генетики вагю с абердин-ангусами. Первый приплод телят вагю на ферме планируют получить в мае 2019 года, сообщили в пресс-службе «Мираторга».
В дальнейшем холдинг планирует развивать выращивание скота японской породы, новые фермы для этого планируется возводить в Брянской области.
АПХ «Мираторг» реализует в Калужской области животноводческий проект по производству кормов, воспроизводству стада и выращиванию молодняка для последующего откорма и переработки. Совокупное поголовье на 13 фермах компании — 37,7 тысяч голов. В развитие производства говядины в Калужской области инвестировано более 7,7 млрд рублей.
