Фермерское хозяйство «Клубника от Наташи» уникально для островного региона — там развивают «вкусный бизнес», выращивая клубнику теперь уже не только на земле, но и в теплицах по японским технологиям. Альтернативным растениеводством занимается семейство Одинцовых в селе Старорусском.
В 1990-х годах Наталья Одинцова, по образованию учитель физики и математики, взяла участок земли и всей семьёй занялась выращиванием картофеля. «Нельзя сказать, что это всё легко получалось. Тогда начали раздавать землю тем, кто хочет заниматься сельским хозяйством. Меня как-то тогда потянуло на приключения, я взяла несколько гектаров пашни, начала сажать картофель. На какое-то время был перерыв, но в 2010 году я снова решила работать на земле. Обычно мне задают вопрос — почему клубника? Ответить сложно, но, наверное, где-то в душе было два момента. Во-первых, нам всем её не хватает. Не хватает вот этого цвета, радости, когда созревает ягода, когда она стоит на столе, источает аромат. Хочется, а нет. А где её взять? Кроме как самим вырастить, нигде. А второе — у меня родители из Беларуси, бабушка выращивала ягоду, хотя в возрасте уже была, но справлялась, садила, продавала, и люди покупали! И я подумала — не пропадём мы с ягодой, поколениями испробовано!», — рассказывает Наталья Одинцова.
По словам 54-летней островитянки, «вкусный бизнес» — это любимое дело несмотря на то, что не всегда всё идёт гладко. Главное — не унывать, строить планы и двигаться дальше.
В 2015-м году бразды правления в хозяйстве взял на себя сын. Артём Аркадьевич получил профессию, которая не связана с сельским хозяйством, тем не менее, он решил «подхватить» начинания мамы. «Молодёжь — это двигатель прогресса, поэтому я отошла немного в сторонку и просто помогаю», — отмечает Наталья Фантиновна.
Несмотря на то, что с 2009 до 2015 года Артём учился в Москве, это не мешало ему активно участвовать в работе летом, на каникулах. Он рассказывает, что в первый же год пришло понимание, что выращивать в островных условиях что-либо в открытом грунте — вещь рисковая, поэтому нужно переходить в защищенный грунт. На протяжении трёх лет велась работа по разработке теплиц. В этом году под руководством 28–летнего труженика накрыли первую 100–метровую теплицу. Всё он разрабатывал сам. «Смотрите, теплица за моей спиной аналогична тем, что стоят на Хоккайдо, — показывает Артём Одинцов. — Они выдерживают большие снега. В ней можно получать ягоду с ранней весны до поздней осени. Кроме того, как и делают в Японии — внутри можно поставить второй каркас с плёнкой, между каркасами гонять тёплый воздух и в тогда клубника будет расти даже зимой».
Руководитель экофермы «Клубника от Наташи» — выпускник МГТУ им.Н.Э.Баумана, инженер-микроэлектронщик. Применение знаниям легко находится и в растениеводстве. «В первую очередь, нужно уметь обрабатывать большое количество разношерстной информации. Этому нас научили. Во вторую очередь, нужно всё-таки любить свое дело и отдаваться ему. То есть твой рабочий день не с 9:00 до 18:00, а круглые сутки», — делится Артём Одинцов.
В самом начале «карьеры» ароматная ягода зрела на одном гектаре, сейчас же клубнику получают с четырех гектаров. Так же, сейчас в хозяйстве начато строительство трёх гектаров современных плёночных теплиц. Это позволит сберечь ягоду от капризов Сахалинской природы и продлить сезон сбора вкусной ягоды до трёх-четырёх месяцев. Также в планах хозяйства в 2019 году заложить 1–2 гектара малиновой плантации.
Несмотря на дождливое лето, первый сбор ягоды в этом году уже начался. Основной урожай начнётся уже на следующей неделе. Клубнику будут продавать в областном центре. Яркая палатка с логотипом компании появится возле «Янтаря», также планируется установить аналогичную у торговых рядов на перекрестке улиц Мира — Пограничной. Цена килограмма варьируется от 500 до 700 рублей, в него вмещается два или даже больше литров ягоды.
Напомним, в островном регионе ведется целенаправленная работа по стимулированию развития производства сельскохозяйственных культур. В 2016 году в министерстве сельского хозяйства внесли изменения в порядки по выплате субсидий по мерам государственной поддержки, что коснулось тех хозяйств, которые будут закладывать многолетние плодовые и ягодные насаждения, в том числе и кустарниковые.
Меры поддержки направлены на то, чтобы возместить часть затрат — 90 % на закладку данных насаждений, до 50 % возмещают затраты на уход за ними. Артём Одинцов получил на закладку садовой земляники — посадочный материал привезли с материка — 1,2 млн рублей. Также ранее фермеры приобрели трактор с навесным оборудованием, из бюджета им было субсидировано около 870 тыс. рублей. Около 60 тыс. рублей составила субсидия на повышение плодородия тех земель, на которых они выращивают ягоду.
Источник: mcx.ru
Продажа семян в Минске в каталоге AGRONEWS
