Одним из самых популярных видов корма для животных принято считать травы, однако такой растительный продукт плохо переваривается в рубце у коров и овец, а отходы впоследствии тяжело перерабатывать в биотопливо.
Поэтому учеными из Великобритании, Бразилии и США необходимо было выявить ген трав, который отвечает за плотность клеточных стенок, чтобы «смягчить» их и уменьшить исходную массу кормового продукта. Первые работы по определению гена трав, который отвечает за твердость, начались еще 10 лет назад, однако только сейчас удалось достичь значимых результатов по работе с генами растений. После эксперимента научные исследования были опубликованы в научном журнале New Phytologist.
Результаты исследования могут быть полезны для тех стран, где растет биоэнергетическая промышленность и производство этанола из непродовольственных остатков. Эффективное производство биотоплива позволяет постепенно отказаться от ископаемого и снизить объем выбросов парниковых газов.
Так при потреблении «модернизированной» травы в организме животных увеличивается выброс сахаров на 60%. Корм становится более питательным, а возможность произвести экономичное биотопливо повышается в разы.
Хьюго Молинари, старший исследователь лаборатории генетики и биотехнологий, отметил, что потенциальный рынок для этой технологии оценивается в одной только Бразилии в 400 млн долларов для сектора производства биотоплива и 61 млн долларов для сектора кормления.
Получается, что отрасли экономики и сельского хозяйства сильно выигрывают при таком эффективном кормлении за счет уменьшения затрат для процесса гидролиза.
