Один из крупнейших производителей мяса в РФ «Мираторг» начнет производство специй. Такое решение руководство холдинга приняло из-за случаев подкупа поставщиками специй сотрудников производства. Об этом сообщил президент «Мираторга» Виктор Линник.
По его словам, это не первый случай, когда поставщики специй делаю попытки «купить» менеджеров, которые отвечают за это направление в компаниях-производителях.
«Даже небольшое изменение в рецептуре, например чуть больше соли, дает ощутимый эффект в деньгах. Мы тоже с этим столкнулись, поэтому приняли решение начать собственное производство специй», — отметил президент «Мираторга».
В новый проект будет инвестировано 80 млн рублей. Необходимые ингредиенты для маринада холдинг планирует закупать в Индии, а перерабатывать в Калининграде. Затем смесь отправится на производственные площадки предприятия в Белгороде и Брянске.
Виктор Линник подчеркнул, что проект окупится всего через полгода.
В ближайшее время Мираторг будет выпускать специи только для нужд холдинга, но в перспективе планирует создать линейку специй для своих ресторанов «Бургер & Фрайс», а также для поставок в розницу, передает «РБК»
Фото: GiveMeBid.com
