Выращивать грибы будут в деревне Чаплыгино Курского района, в тепличном комплексе «Грибная радуга».
Производство шампиньонов перспективно для России, поскольку страна импортирует до 90% этой продукции. С середины 2014 года поставки импортных грибов ограничили, что позволило отечественным предприятиям уже в 2016 году отправить на внутренний рынок около 10 тыс тонн этой продукции, хотя это всего лишь 1/10 часть от требуемого объема.
«Грибная радуга» инвестировала в строительство комплекса 1,2 млрд рублей, в том числе 300 млн рублей собственных средств. Здесь будет создано 248 рабочих мест, зарплату обещают не меньше 24 тыс рублей в месяц.
На первых порах в комплексе будут выращивать до 4 тыс тонн шампиньонов в год. А к 2018 году мощности должны вырасти в три раза — до 12 тыс тонн, сообщает официальный сайт АПК Курской области.
Фото: apk.rkursk.ru.
