Силосование для сохранения фуража используется хозяйствами повсеместно. Но в этом простом с виду способе есть сложности.
Эксперты из компании Biomin, занимающейся вопросами питания животных, определили пять ключевых факторов, на которые нужно обращать внимание при закладке силосной ямы, пишет портал All about Feed.
Поскольку затраты на корм занимают от 50% до 70% в бюджете молочной фермы, а корма составляют от 40 до 60% рациона, крайне важно обеспечить их качество. Основными источниками порчи в случае с силосом являются следующие.
Температура
Повышенные температуры при длительном воздействии вызывают значительную потерю питательных веществ в силосе.
Уровни pH
Более высокие уровни рН создают среду, которая способствует росту бактерий и плесени, что повышает риск заражения микотоксинами.
Дрожжи
Отрицательный эффект дрожжей на качество силоса часто недооценивают. Его можно уменьшить, если правильно рассчитать содержание сухого вещества в травах при уборке урожая. А также учесть длину нарезки и обеспечить достаточное уплотнение при хранении.
Клостридии
В случае с силосом, который обладает высокой влажностью (до 75%), самым главным врагом для животных является клостридия — анаэробная эндоспорообразующая бактерия. Ферменты, которые вырабатывают клостридии, попадая в организм животного, снижают потребление корма, а также повышают риск развития кетоза, синдрома геморрагического кишечника и даже могут привести к внезапной смерти скота.
Плесневые грибы
Грибки (например, Aspergillus и Fusarium spp.) способны вырабатывать микотоксины. Ни одна из силосных добавок или модификаторов, доступных на рынке сегодня, не способна снизить количество микотоксинов, поскольку они устойчивы к низким рН и хорошо себя чувствуют даже при отсутствии кислорода.
Обращайте внимание на эти моменты, выбирая технологию закладки силоса, и ваше стадо перезимует без приключений.
Фото: allaboutfeed.net.
