Ленинградская область вошла в топ-5 регионов в России по производству молочной продукции в системе «Честный знак». Таким образом, вся молочная продукция Ленинградской области заносится в единую государственную информационную систему.
Заметим, что данная система свидетельствует о том, что молоко – натуральное, а также позволяет отследить продукт от его производства до реализации.
По данным оператора системы маркировки «Честный знак», регион занял 1 место по Северо-Западному федеральному округу и 5 место по России по производству маркированных молочных товаров.
Такая система подтверждает не только качество продукции, но и гарантирует отсутствие в регионе производства контрафактной молочной продукции. Наряду с этим, в работе над контролем качества молочной продукции была апробирована областная система «Проверь».
Напомним, что с момента старта обязательной маркировки молочной продукции 1 июня 2021 года в области произведено около 300 тысяч тонн молочной продукции с кодами идентификации.
К слову, в области работает 194 предприятия, которые выпускают молочную продукцию, а также 36 предприятий молочной переработки.
