Сотрудники Роспотренадзора за январь-сентябрь нынешнего года изъяли из оборота 676 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий в Москве.
Продукция, срок годности которой истек, не имела маркировки, сообщает sfera.fm.
Надо отметить, что за отчетный период в испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» было исследовано почти 2 тыс. проб хлебобулочных и более 2,3 тыс. проб кондитерских изделий. В результате проверки выяснилось, что нормам по микробиологическим и физико-химическим показателям не соответствуют 1,7% проб хлебобулочных и 4% проб кондитерских изделий.
При этом все пробы соответствовали санитарно-химическим, радиологическим, паразитологическим показателям.
Более 90 виновных понесут административную ответственность.
