Городской праздник-фестиваль «День рыбака» пройдет в Санкт-Петербурге 13 и 14 июля. Мероприятие развернется в Приморском парке Победы.
Фестиваль приурочен к профессиональному празднику отраслевиков — Всероссийскому дню рыбака, который отмечается в стране во второе воскресенье июля, сообщает sfera.fm.
Кроме этого, он станет завершающим аккордом III Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые пройдут накануне в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».
Для гостей праздника будет организовано грандиозное кулинарное шоу. Так, мастера приготовят на огромных вертелах и в коптильне крупного свежевыловленного лосося, специально доставленного из Камчатки.
Праздник не обойдется без ухи — повара сварят ее по уникальному рецепту в котле на 1200 литров.
Пройдет и чемпионат по рыбному барбекю.
Кроме этого, гости праздника получат советы от шеф-поваров, как правильно выбирать, хранить и готовить различные виды рыбной продукции.
Посетители смогут приобрести по доступным ценам свежую рыбу и морепродукты на ярмарке, которая будет организована в рамках праздника.
Создавать праздничное настроение для публики всех возрастов будут творческие коллективы.
