Kryzys na rynku ziemniaków w Polsce staje się coraz bardziej widoczny. Producenci zmagają się z trudnościami w sprzedaży plonów w obliczu rosnącej nadpodaży oraz presji cenowej. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wprowadza zmiany w przepisach dotyczących jakości ziemniaków, które mają na celu ograniczenie strat oraz ułatwienie sprzedaży.
Wysokie zbiory i nadpodaż
Ministerstwo podkreśla, że wysokie zbiory ziemniaków w kraju, które wyniosły około 7 milionów ton, są o 18 procent wyższe niż w poprzednich latach. Tak znaczący wzrost produkcji, w połączeniu z pełnymi magazynami i dużą podażą ziemniaków z innych krajów europejskich, prowadzi do sytuacji, w której wielu producentów ma problem ze sprzedażą swoich plonów po cenach pokrywających koszty produkcji.
Nowe przepisy jakościowe
W odpowiedzi na kryzys, resort rolnictwa wprowadza nowe kategorie jakościowe ziemniaków, takie jak ziemniaki wczesne drobne oraz ziemniaki jadalne drobne. Te zmiany mają na celu umożliwienie sprzedaży mniejszych ziemniaków, które wcześniej nie mogły być wprowadzone na rynek z powodu obowiązujących norm jakościowych. Rozporządzenie ma wejść w życie w najbliższym czasie.
Wsparcie dla producentów
Minister rolnictwa, Stefan Krajewski, spotkał się z przedstawicielami branży, aby omówić możliwe działania interwencyjne. Rolnicy, tacy jak Agnieszka Tołłoczko-Wróbel, wskazują na potrzebę wsparcia dla producentów ziemniaków jadalnych oraz sadzeniaków, aby ograniczyć straty związane z nadpodażami.
Nowe kierunki zagospodarowania nadwyżek
W ramach działań resortu, trwają również rozmowy z biogazowniami, aby zwiększyć wykorzystanie ziemniaków na cele energetyczne. Surowiec może być przekazywany bezpośrednio od rolników do tych instalacji, co stanowi nowy sposób zagospodarowania nadwyżek.
Przekazywanie nadwyżek organizacjom charytatywnym
Kolejnym aspektem jest możliwość przekazywania nadwyżek ziemniaków organizacjom pomocowym, takim jak banki żywności i Caritas. Rolnicy mają możliwość przekazywania płodów rolnych na cele charytatywne bez obowiązku prowadzenia ewidencji, co ma na celu wsparcie potrzebujących.
Planowanie dalszych działań
Minister Krajewski zaznaczył, że konieczne jest dokładne oszacowanie skali problemu i opracowanie konkretnych rozwiązań, które będą efektywne w ograniczaniu strat producentów. Planowane działania mają na celu wsparcie rolników w trudnej sytuacji na rynku ziemniaków oraz pomoc w stabilizacji cen.
Zdjęcie - pliki.portalspozywczy.pl
