Przetwórstwo owoców i warzyw w Polsce jest kluczowym sektorem rolnictwa, który nieustannie się rozwija. W 2025 roku obserwujemy wzrost zainteresowania zarówno lokalnymi producentami, jak i międzynarodowymi rynkami. Wzrost produkcji przetworów takich jak soki, koncentraty, dżemy o...

Dotacje i dopłaty - fundusze i pomoc dla sadowników W roku 2025 sadownictwo w Polsce korzysta z różnorodnych form wsparcia finansowego, które mają na celu zrównoważenie rozwoju sektora. Dofinansowanie sadownictwa obejmuje między innymi dopłaty do nawozów oraz pomoc dla sadów owoc...

Ogórki to popularne warzywa uprawiane w przydomowych ogrodach, cenione za walory smakowe i zdrowotne. Charakteryzują się niską kalorycznością i są bogate w witaminę C oraz minerały, takie jak potas i magnez. Stanowią doskonały składnik letnich dań, takich jak sałatki i chłodniki. Jednak w uprawac...

Zgłoszenie integrowanej produkcji (IP) należy złożyć najpóźniej 30 dni przed planowanym siewem lub sadzeniem roślin. Niedotrzymanie terminu zgłoszenia oznacza brak możliwości skorzystania z dopłat i wsparcia dla integrowanej produkcji, co jest szczególnie ważne w kontekście siewu rzepaku ozimego ...

Stosowanie wapna i obornika w jednym sezonie jest tematem, który budzi wiele kontrowersji wśród rolników i agronomów. Wapno oraz obornik są kluczowymi składnikami nawozowymi, które mają istotny wpływ na jakość gleby i wzrost roślin. W artykule omówimy, czy te dwa nawozy można stosować jednocześni...

Miotła zbożowa (Apera spica-venti) to jednoroczny chwast z rodziny wiechlinowatych (Poaceae), który staje się coraz poważniejszym zagrożeniem dla upraw w Polsce. Mimo swojego niepozornego wyglądu, miotła zbożowa potrafi znacząco obniżyć plony i zagrażać rentowności produkcji rolnej. Jej szybkie r...

Warzywa, które warto sadzić w lipcu - plony na jesień Lipiec to czas, kiedy wielu ogrodników skupia się na zbiorach, jednak to także idealny moment na zakładanie nowych grządek z myślą o jesiennych plonach. Wbrew powszechnym przekonaniom, jest jeszcze wiele warzyw, które można wysiać lub posadzić...