Цитрат натрия (Е331)
Opis Цитрат натрия (Е331)
Цитрат натрия — натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка Е331 в качестве эмульгатора или стабилизатора.
Применение:
- как вкусовая добавка входит в состав множества газированных напитковсо вкусом лимона или лайма, а также в состав энергетических напитков;
- применяется для управления кислотностью некоторых блюд, например, желатиновых десертов;
- является солью-плавителем, используемой при производстве плавленого сыра;
- используется для уменьшения дискомфорта при инфекциях мочеполовой системы, таких как цистит, он уменьшает кислотность при периферических почечных ацидозах, и также применяется как регулятор осмоса (слабительное);
- используется в аналитической химии как компонент при определении ионов аммония;
- может использоваться в стеклоочистительных жидкостях;
- является одним из компонентов в лекарствах от обезвоживания.
Обращаться по телефону +375 (17) 512-26-61 - Максим.
Powiązane z tym przedmiotem:
-
Cena do uzgodnienia
L- Винная кислота (Е334)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Лактат кальция (Е327)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
DL-Яблочная кислота (E296)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Аскорбиновая кислота (пищевая добавка Е300)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Цитрат натрия (пищевая добавка E331)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Декстрозa (Глюкоза пищевая)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Пропиленгликоль пищевой
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Натрий лимоннокислый двухводный (E331)
Czytaj więcej -
Cena do uzgodnienia
Кислота лимонная
Czytaj więcej