Najedź, aby powiększyć

Лактат кальция (Е327)

(14.08.2018 13:23)

Cena do uzgodnienia

Niedostępne

Лактат кальция от компании Микродил - поставщика №1 в Республике Беларусь, мешки по 25кг, пищевая добавка E327.

Krótki opis firmy

Частное предприятие «Микродил»

Частное предприятие «Микродил» успешно работает с предприятиями-производителями различной химической продукции, представляя интересы ряда крупных компаний из Китая, РФ и Европы.

Cena do uzgodnienia

Opis produktu

Opis Лактат кальция (Е327)

Лактат кальция — кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый). Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е327, как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов.

Применяется:

как желирующая соль в таких продуктах, как джемы, десерты, желе, фрукты в желе и др. Применение лактата кальция позволяет добиться требуемой упругости желе;
как стабилизирующая соль;
в пищевой промышленности для обогащения кальцием соков, сокосодержащих напитков, кондитерских изделий и других продуктов;
во всех видах мясных изделий: вареные колбасы, сосиски и сардельки, полукопченые и варено-копченые колбасы, мясные деликатесы, полуфабрикаты, ливерные колбасы и зельцы.

Обращаться по телефону +375 (17) 512-26-61 - Максим.

Nagłówki

Dodatki do żywności

Ukryj