De varkensnoteringen in Duitsland zijn deze week met 10 cent gedaald ten opzichte van de voorgaande week en ook het Nederlandse Van Rooi Meat verlaagt de notering.
Duitse noteringen dalen 10 cent en bij Van Rooi Meat bedraagt de nieuwe notering deze week 1,33 euro, een daling van 10 cent ten opzichte van vorige week. Deze cijfers weerspiegelen de aanhoudende prijsspanning op de Duitse slachtvarkensmarkt. Danske Svineproducenter meldt dat een prijsoorlog en druk van slachtproducenten op handelaren en verwerkers hebben geleid tot lagere prijzen voor vleesvarkens. De noteringen van de Premium Food Group (voorheen Tönnies), Vion Duitsland en VEZG staan nu op €1,60, tegen €1,70 in de vorige prijscyclus, een directe aanwijzing van de marktverslechtering.
Noteringen Premium Food Group, Vion Duitsland en VEZG: van €1,70 naar €1,60 De Premium Food Group geeft aan dat verkoop op de binnenlandse markt tegenvalt, waardoor een groter deel van het vlees naar export moet worden gebracht; die afzet levert aanzienlijk minder op en vergroot de economische druk op verwerkers en ketenpartners. De Duitse producentenvereniging ISN meldt gelijktijdig dat het goede weer de verkoop van barbecuevlees heeft gestimuleerd, maar de impact daarvan compenseert niet de prijsdruk. Door de feestdag rond 1 mei en de naderende Hemelvaartsdag was en is het aantal slachtdagen kleiner, wat de slachtcapaciteit en planning beïnvloedt; desondanks is het aanbod van slachtrijpe varkens ruim voldoende.
Van Rooi Meat publiceerde woensdag de nieuwe notering van €1,33, waarmee het Nederlandse bedrijf de daling in Duitsland volgt en de gevolgen van de verslechterde afzetcondities weerspiegelt.
Foto - www.nieuweoogst.nl
