Volgens Steef van Ruijven van Arcadia Chrysanten is de aanvoer van CO2 het belangrijkste knelpunt voor verdere verduurzaming van de teelt; zonder voldoende externe CO2 blijft het bedrijf afhankelijk van warmtekrachtkoppelingen. Arcadia teelt dit jaar op een geconcentreerd areaal van 24 hectare en heeft jaarrond circa honderd medewerkers, waarbij verduurzaming en arbeidssparende automatisering tegelijk aandacht vragen.
Energie en CO2
De locaties in het Westland profiteren van aansluiting op twee aardwarmteputten en een elektriciteitsnet met voldoende capaciteit voor afname en teruglevering, maar de levering van externe CO2 is onduidelijk. Van Ruijven wijst erop dat de Ocap-aansluiting deels capaciteit verliest, waardoor Arcadia langer gebruik moet maken van eigen warmtekrachtkoppelingen voor warmte, CO2 en elektriciteit. CO2-aanvoer is het belangrijkste knelpunt voor de kwaliteit en gewichtsopbouw van de bloemen, vooral in het groeiseizoen met hoge CO2-behoefte.
Investeringen en clustering
Clustering van teeltlocaties in De Lier maakt schaalinvesteringen mogelijk, zoals een elektrische stoomketel, nieuwe warmtepompen, koude-warmtebronnen en opties voor CO2-buffering. Van Ruijven werkt toe naar een warmterotonde die aardwarmteputten koppelt en benutting van overschotten tussen buren mogelijk maakt, zodat verwarmingsvraag en aanbod per seizoen beter op elkaar aansluiten. Deze investeringen zijn rendabeler op het beoogde gecombineerde areaal dan op kleine losse kassen, reden voor gefaseerde nieuwbouw en het terugbrengen naar twee productiecomplexen.
Teeltpraktijk en automatisering
Arcadia teelt jaarrond in meerdere rondes en houdt per wissel doorgaans korte teeltrondes van ongeveer tien weken aan; gemiddeld wordt de kasgrond om het jaar gestoomd. Pluischrysanten vereisen arbeidsintensieve handelingen zoals het verwijderen van zijscheuten en het aanbrengen van beschermnetjes bij grootbloemige rassen, waardoor arbeid naast energie een grote kostenpost blijft. Het bedrijf zet in op internal projecten voor automatisering om de arbeidsbehoefte te verlagen zonder in te boeten op kwaliteit.
Afzet en productkenmerken
Het assortiment bevat veel kleuren met wit als hoofdmoot; een deel van de witte bloemen wordt op veillocaties gekleurd door gespecialiseerde partijen. Arcadia verkoopt via veilklokken van Royal FloraHolland, Plantion en veiling Rhein-Maas en gebruikt eigen vrachtwagens en logistieke partners voor distributie binnen Europa. Piekmomenten in de afzet zijn Moederdag en Internationale Vrouwendag.
Appel aan beleidsmakers
Volgens Van Ruijven is het voor de sector doorslaggevend dat beleidsmakers zorgen voor heldere randvoorwaarden zodat externe CO2 beschikbaar blijft; alleen dan zijn verdere stappen richting klimaatneutrale teelt haalbaar. Als externe CO2 wegvalt, blijft Arcadia afhankelijk van wkk’s en blijft de teelt gebonden aan het inkopen van gas voor warmte, CO2 en elektriciteit.
Foto - www.nieuweoogst.nl
