Кыргызстан демонстрирует положительные тенденции в области продовольственной безопасности. В 2025 году республика обеспечила себя шестью из девяти основных видов продовольствия, что значительно снижает зависимость от импорта. Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщает, что к числу продуктов, которые страна производит самостоятельно, относятся овощи, бахчевые культуры, картофель, молоко, мясо, сахар и яйца.
На сегодняшний день потребность в хлебопродуктах, растительном масле, плодах и ягодах республика по-прежнему удовлетворяет за счет импорта. Однако за последние годы показатели самообеспечения значительно улучшились:
Молоко: уровень обеспечения вырос до 127,3 процента.
Мясо: показатель увеличился до 85,7 процента.
Сахар: производство возросло до 82,1 процента.
Яйца: самообеспечение достигло 79,8 процента.
Растительное масло: доля местного производства составила 51,7 процента.
Фрукты и ягоды: показатель возрос до 51,4 процента.
Эти достижения в производстве способствуют укреплению продовольственной безопасности страны и позволяют снижать зависимость от внешних поставок. В ведомстве отмечают, что рост внутреннего производства открывает новые перспективы для развития сельского хозяйства Кыргызстана. Ожидается, что в будущем республика продолжит работу над увеличением уровня самообеспечения и диверсификацией сельскохозяйственного производства, что позволит повысить устойчивость экономики и улучшить качество жизни граждан.
Фото - 24.kg
