В Казахстане в нынешнем году производство муки снизилось на 4,5%, растительного масла — на 3%, колбас — на 0,4%.
В то же время на 3,6% увеличился выпуск некоторых продовольственных товаров, сообщает «КазахЗерно».
За январь-октябрь предприятиями Казахстана было произведено продуктов на сумму 1,8 трлн тенге. Объем инвестиций в основной капитал производства за отчетный период вырос на 5,9% и составил 81,8 млрд тенге.
За десять месяцев местные производители на 2,8% увеличили выпуск соков, на 5% кисломолочной продукции, на 5,3% крупы, на 9% сливочного масла. Производство продуктов, содержащих крахмал, выросло на 18,7%, сахара — в 2,6 раза.
В сфере переработки сельскохозяйственной продукции введено в эксплуатацию 29 проектов, шесть из которых касаются переработки мяса (общая мощность — 34 тыс. тонн), десять по переработке молока (общая мощность — 96 тыс. тонн).
Также в Казахстане запустили три проекта по переработке масличных, один по глубокой переработке пшеницы, три по выпуску круп, макарон.
В планах — реализовать еще сто проектов по переработке сельскохозяйственной продукции.
