Мясное животноводство считается одним из приоритетных направлений АПК Восточного Казахстана. Разведением племенного КРС занимаются 11 хозяйств в регионе.
На долю племенного КРС в ВКО приходится около 5% — почти 5 тыс. голов, сообщает «КазахЗерно». На сегодняшний день в регионе имеется 25 откормочных площадок, которые организовали крестьянские хозяйства за собственные средства. Более 20 пунктов убоя скота организовано в 22 сельских округах.
В районе работает самый известный в области завод ТОО «Швабские колбаски». В ассортименте предприятия присутствует около 70 видов колбасных изделий.
Ожидается, что в ближайшее время колбасные изделия завода будут поставляться на рынки Германии и Польши.