Etiquetado alimentario

Según Joaquín Gallardo, ganadero de Teruel, el acuerdo entre Mercosur y la UE supone una amenaza para la ganadería familiar española y para la transparencia ante el consumidor, y exige medidas claras de control y etiquetado para el futuro. Gallardo afirma que el sector ha recibido la noticia con ...

La 32.ª edición de BioCultura se celebrará del 7 al 10 de mayo de 2026 en el recinto La Farga de l'Hospitalet y los organizadores advierten de que la inflación y la proliferación de etiquetas engañosas están tensando el mercado de productos ecológicos. El salón reunirá productos de alimentación, ...

El Gobierno de la Región de Murcia ha adelantado el inicio de la campaña del langostino del Mar Menor y, tras una pesca experimental que verificó las tallas, la extracción comenzó el 28 de abril de 2026. La temporada se desarrollará en dos periodos: del 28 de abril al 6 de julio y del 10 ...

Seis organizaciones agrarias de Extremadura han denunciado en 2026 la situación crítica del cultivo del arroz en la región, afectado por la entrada masiva de producto importado y por impagos que dejan a los productores sin liquidez. ASAJA Extremadura, La Unión, UPA-UCE, la Plataforma del ...

España consume mayoritariamente azafrán procedente del exterior, mientras la producción local con Denominación de Origen sigue siendo limitada y artesanal. Irán aporta entre el 80% y el 90% del azafrán mundial , lo que convierte cualquier tensión en los mercados internacionales en...