El Gobierno de la Región de Murcia ha adelantado el inicio de la campaña del langostino del Mar Menor y, tras una pesca experimental que verificó las tallas, la extracción comenzó el 28 de abril de 2026. La temporada se desarrollará en dos periodos: del 28 de abril al 6 de julio y del 10 de septiembre al 15 de noviembre de 2026, una planificación diseñada para coincidir con las arribadas de la especie desde el Mediterráneo y optimizar la selectividad de la captura. La decisión de adelantar el arranque obedeció a los resultados del sondeo previo, que permitieron comprobar que los ejemplares reunían la talla mínima legal y que las condiciones de pesca garantizaban aprovechamiento responsable del recurso. El Gobierno regional mantendrá muestreos periódicos durante la campaña para ajustar la gestión según evolución biológica y pesquera y para garantizar el cumplimiento normativo por parte de las embarcaciones autorizadas.
La actividad en esta primera fase se desarrolla con la participación de 14 embarcaciones autorizadas dentro de una flota artesanal que llega a alrededor de 40 barcos dedicados a la pesca en la laguna. 14 embarcaciones están autorizadas para la campaña, seleccionadas por su experiencia en la técnica tradicional y por su compromiso con prácticas selectivas que minimizan capturas incidentales y descartes. La modalidad utilizada es la charamita, un arte tradicional altamente selectivo que permite capturar el langostino al entrar en la laguna procedente del Mediterráneo, lo que facilita intervenir en momentos de mayor concentración y reducir presión sobre tallas inmaduras. La cofradía local coordina los turnos y la comunicación entre patrón, autoridades y lonja para optimizar los desembarcos y el control sanitario.
Los pescadores responsables realizan controles a bordo y registran la captura para asegurar la trazabilidad desde la lonja hasta el punto de venta; además, las autoridades vigilarán el cumplimiento de la normativa de tallas y de comercialización durante toda la campaña. La talla mínima de captura vigente es de 10 centímetros, una medida que busca proteger el reclutamiento de la población y garantizar la persistencia de la pesquería a medio plazo. Las inspecciones combinarán verificaciones en puerto con controles de documentación y muestreo biológico, y se prevé reforzar la colaboración entre la Administración regional y la Cofradía de San Pedro del Pinatar para detectar y corregir desviaciones a tiempo.
Trazabilidad y sostenibilidad
La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, ha insistido en la importancia de que el consumidor exija etiquetas y documentación que acrediten la procedencia y el paso por lonja, ya que la trazabilidad es una garantía de calidad y seguridad alimentaria. En paralelo, la Administración impulsa la digitalización de registros de captura y el uso de plataformas de trazabilidad que facilitan el intercambio de datos entre pescadores, lonjas y controladores, lo que acelera la detección de incumplimientos y mejora la transparencia del mercado. Estas herramientas permiten además analizar en tiempo real indicadores de esfuerzo de pesca y tamaños medios, apoyando decisiones de gestión adaptativa a lo largo de la campaña.
De cara al mercado, la oferta de langostino del Mar Menor mantienen expectativas favorables por su reputación de calidad y la selectividad de la pesca artesanal, aunque los precios pueden variar según la abundancia observada en cada periodo y la demanda estacional. Los operadores y la cofradía trabajan en coordinar desembarcos y subastas para evitar picos de oferta que presionen precios y para asegurar retornos más estables para los pescadores. A futuro, la promoción del producto bajo criterios de sostenibilidad y trazabilidad puede abrir nichos en restaurantes y canales de venta especializados que valoran origen y método de captura.
Las autoridades han anunciado que los muestreos biológicos, las inspecciones en lonja y las campañas informativas al consumidor se mantendrán durante todo 2026 para consolidar una pesquería responsable. Si los indicadores biológicos o de cumplimiento muestran cambios, la gestión será adaptada sobre la base de datos científicos y pesqueros, incluyendo ajustes en periodos de veda, tallas mínimas o número de autorizaciones. De este modo, la campaña de 2026 se orienta a compatibilizar aprovechamiento económico y conservación del recurso, apostando por prácticas artesanales, control riguroso y transparencia hacia el consumidor.
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