El Instituto de la Ingeniería de España (IIE) convoca el 7 de mayo de 2026 en Madrid una jornada para evaluar escenarios y estrategias que marcarán la agricultura y la alimentación hasta 2040, con ponentes del sector público y privado y transmisión por streaming. La cita tendrá lugar el 7 de mayo de 2026 en la sede del IIE en Madrid, y reunirá a especialistas en tecnología agraria, industria alimentaria, distribución y políticas de sostenibilidad para debatir soluciones prácticas frente a retos emergentes.
El sector primario encara dos desafíos centrales: el cambio climático y la falta de relevo generacional, según los organizadores, que sitúan estos factores como determinantes de la productividad y la viabilidad de explotaciones en las próximas décadas. El aumento de temperaturas, la variabilidad de las precipitaciones y la presión sobre recursos hídricos obligan a una transformación de prácticas agrícolas, mientras que la escasez de jóvenes en el campo exige medidas integradas de formación, financiación y atractivo profesional.
La jornada focaliza la innovación tecnológica como palanca para esa transformación: agricultura de precisión, robótica, drones, sensores y modelos de inteligencia artificial que optimizan recursos y reducen riesgos fitosanitarios serán presentados como ejemplos factibles para 2030 y más allá. Expertos describirán cómo combinar tecnologías de campo (sensórica y robótica) con plataformas digitales que integren trazabilidad, mercados y gestión de riesgos, y cómo estos avances demandarán perfiles técnicos especializados en el sector.
En la industria alimentaria se prevé una doble transición hacia la sostenibilidad y el valor añadido, con inversión en procesos que reduzcan huella de carbono y desperdicio, y en desarrollos de bioenergía y valorización de subproductos. Ponencias programadas abordarán prioridades industriales: innovación en procesos, economía circular en plantas de transformación y la necesidad de cumplir estándares europeos que exigen modelos productivos más sostenibles para acceder a mercados y apoyos regulatorios.
El comportamiento del consumidor es otro eje de futuro: los analistas esperan un desplazamiento claro hacia productos más saludables, producidos de forma sostenible y con origen de proximidad, lo que redefine la relación entre producción, distribución y marca. La demanda de alimentos locales, con menor impacto ambiental y mayor transparencia en la cadena, impulsa cambios en la logística y en formatos comerciales, obligando a distribuidores y productores a adaptar envases, etiquetado y servicios digitales para mejorar la trazabilidad y la comunicación al consumidor.
En materia de políticas públicas, las administraciones europeas y nacionales plantean marcos que premian prácticas sostenibles y la eficiencia en el uso de recursos; la jornada servirá para analizar instrumentos de apoyo, incentivos y requisitos regulatorios. Participantes del sector público y consultores debatirán cómo diseñar medidas que faciliten el relevo generacional —acceso a crédito, formación dual y esquemas de arrendamiento mejorados— y cómo enlazarlas con programas de inversión tecnológica en explotaciones medianas y pequeñas.
El programa se estructura en dos bloques: en la mañana habrá cuatro ponencias que examinan tecnología aplicada a la producción, tendencias en la agricultura y la industria, y los retos de la distribución; la sesión concluirá con una mesa redonda sobre estrategias e iniciativas en marcha para fortalecer las cadenas alimentarias. Intervendrán representantes de empresas tecnológicas, asociaciones de la industria y distribuidores, que aportarán ejemplos concretos de proyectos, pilotos de campo y modelos de colaboración público-privada.
Entre los ejemplos prácticos previstos figuran proyectos de sensores y riego de precisión que reducen hasta un 30% el consumo de agua en cultivos intensivos, pilotos de robots cosechadores para cultivos de alto valor y plataformas de trazabilidad que integran datos de explotación, industria y distribución para anticipar riesgos. También se discutirán modelos de formación dual entre empresas y centros técnicos para crear los perfiles técnicos que el sector demandará en la próxima década.
La jornada es gratuita y podrá seguirse en directo y en diferido por streaming, lo que facilita la participación de profesionales y técnicos desde distintas comunidades autónomas y centros de investigación. Organizan el Instituto de la Ingeniería de España, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos y la Fundación Foro Agrario, con la colaboración del Grupo Tragsa, y el encuentro pretende servir de catalizador para iniciativas conjuntas entre empresas, administraciones y centros formativos.
Como conclusión, los participantes coinciden en que la convergencia de tecnología, políticas públicas y cambios en el consumo definirá la competitividad del sector agroalimentario en 2040, y que las medidas urgentes deben orientarse a impulsar la adopción tecnológica, garantizar la sostenibilidad ambiental y atraer talento joven al campo. El balance que se espera del debate es práctico: identificar inversiones prioritarias, propuestas de política que faciliten el relevo generacional y ejemplos replicables que aceleren la transición hacia sistemas agroalimentarios más resilientes y sostenibles.
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