Milch

Milchalternativen sind mittlerweile in vielen Supermärkten und Cafés weit verbreitet. Laut aktuellen Umfragen nutzen rund 20 Prozent der Verbraucher:innen häufig oder ausschließlich pflanzliche Milchalternativen. Die Auswahl an diesen Produkten hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen, jedo...

Die Nachfrage nach spezialisierten Grünlandmischungen für hofnahe Flächen und leistungsstarke Herden nimmt 2026 weiter zu, weshalb Plantinum sein Angebot gezielt erweitert hat. AGRAVIS hat das bestehende Programm überprüft und die neue Mischung Plantinum Mähweide als Ergänzung vo...

Essen - Die Preise für Butter in Deutschland zeigen seit Kurzem einen rückläufigen Trend. Nach einer deutlichen Preiserhöhung zu Beginn des Jahres 2026, die viele Verbraucher überrascht hat, senken die Einzelhändler nun die Preise. Aktuell kostet ein 250-Gramm-Päckchen der deutschen Markenbutter ...

Bernhard Pointner, Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land, äußert sich besorgt über den aktuellen Preisverfall bei Butter und dessen Auswirkungen auf die Milchproduktion in Deutschland. Mit dem Slogan „Ich bin meinen Preis wert“ kämpft die Molkerei gegen die Niedrigpreise, die durch ei...