В агрогородке Махово прошел традиционный праздник «Свята бульбы».
Во время мероприятия сельчани приняли участие в конкурсе на лучшее фото блюда из картошки. Наряду с этим, к празднику одна из жительниц агрогородка приготовила блюдо по рецепту предков – «Белорусские скрыльки». Интересно, что готовятся скрыльки из картошки, свинины, простокваши и зелени.
Помимо этого, на столах в Махово бульбы в этот день было в изобилии: вареная, печеная, жареная, драники, колдуны. Кроме того, на мероприятии было обилие забавных частушек и душевных народных песен, посвященных второму хлебу.
Как известно, картофель – символ достатка, тепла, домашнего очага. Для белорусов это не просто король стола, но и неофициальный символ, полноправный персонаж фольклора, почетный «гражданин» каждого дачного участка.
Заметим, что этот праздник в агрогородке организовали работники филиала местного культурно-спортивного центра и ансамбль народной песни «Рэчанька».
Фото: der_mentor
