В Могилевском лесхозе собрали первые партии меда урожая-2022, а это более 500 кг. К слову, сладкое лакомство уже прошло проверку безопасности.
Как известно, пчелиный мед считается одним из продуктов побочного пользования, производством которого занимается лесное хозяйство Республики Беларусь, а именно – Могилевский лесхоз. На его территории и располагается пасечное хозяйство.
Несмотря на то, что пасека лесхоза расположена на территории «чистого» от радиационного загрязнения лесничества, лаборатория ОРК все равно проводит контроль качества меда. Стоит отметить, что главной задачей прежде всего является обеспечение безопасности пищевого продукта для потребителей. В частности, лакомство проверяют на содержание цезия-137. Специалисты отмечают, что допустимый уровень цезия-137 в продукте – 3700 Бк/кг, а удельная активность в этом году составила 6 Бк/кг.
К слову, у пчеловодов-любителей из Могилева и Могилевской области также есть возможность проверить свой мед в лаборатории совершенно бесплатно.
Фото: pixabay
