В рамках выездного семинара-совещания по сельскому хозяйству, проведенного в Минском районе, Президент Беларуси Александр Лукашенко подчеркнул важность животноводства, особенно коров, для экономики страны. Он отметил, что коровам следует поставить памятник, так как они сыграли ключевую роль в жизни людей, особенно в годы Великой Отечественной войны, обеспечивая выживание и питание.
Корова продолжает оставаться важным источником продовольствия, обеспечивая страну не только молоком, но и мясом. В текущем году наблюдается положительная динамика в молочной отрасли: увеличивается количество коров, а также объемы производства молочной продукции. В среднем по стране на 22 июня от каждой коровы было надоено 18,97 килограмма молока, что на 0,99 килограмма больше по сравнению с аналогичной датой прошлого года.
Наиболее высокие показатели отмечаются в Брестской области, где от одной коровы в среднем получено 23,33 килограмма молока (плюс 1,22 кг к прошлому году). В то же время, Витебская область продемонстрировала наименьшие надои — 14,22 килограмма, что всего на 0,07 килограмма больше, чем в прошлом году.
По словам начальника отдела животноводства главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Алексея Лагуновича, успехи в повышении надоев связаны с несколькими факторами, включая развитие современных молочно-товарных комплексов (МТК), улучшение кормовой базы и увеличение отдачи со стороны работников. На сегодняшний день в Беларуси функционирует 3200 молочно-товарных ферм, из которых 1619 являются высокотехнологичными комплексами, обеспечивающими более 73% всего молока.
По прогнозам, к 2028 году все дойное стадо будет переведено на молочно-товарные комплексы с круглогодичным стойловым содержанием. Динамика перехода на современные технологии выглядит многообещающе: на начало 2024 года количество современных комплексов увеличилось до 1689, что составляет 58% от общего числа ферм. Это позитивно сказывается на объемах производства молока, который на современных комплексах достигает 80% от общего объема в стране.
В Брестской области этот показатель достигает 92%, в Гродненской — 91%, в Минской — 73%. Александр Шишко, председатель СПК «Озеры Гродненского района», отметил, что на его предприятии размещены 2140 коров на четырех современных МТК, что позволило достичь надоя более 10,8 тысячи килограммов молока на корову за прошлый год.
Тем не менее, на данный момент из 1,4 миллиона коров в стране только 298 тысяч (22%) находятся на выпасе, что говорит о необходимости значительных усилий для реконструкции и модернизации молочно-товарных комплексов, особенно в северных регионах страны. Это позволит увеличить производство и улучшить экономические показатели хозяйств за счет реализации качественного и востребованного товара.
С начала года в Беларуси было произведено 3 миллиона 723 тысячи тонн молока, что на 4% больше, чем в прошлом году. В Брестской области произведено 1 миллион 28 тысяч тонн (105,8%), Витебской — 314 тысяч (100,6%), Гомельской — 390 тысяч (102,3%), Гродненской — 714 тысяч (104,5%), Минской — 974 тысячи (104,6%), Могилевской — 304 тысячи (100,7%).
На 23 июня текущего года первый укос grass был проведен на площади 1 миллион 177 тысяч гектаров, что составляет 85% от плана. Брестская и Минская области завершили этот процесс, тогда как в Гродненской области скошено 96%, в Могилевской — 81%, Гомельской — 73%, Витебской — 50%. Суммарно заготовлено 37 тысяч тонн сена (5% от плана), 5 миллионов 620 тысяч тонн сенажа (40%) и 212 тысяч тонн силоса (1%).
Таким образом, акцент на модернизацию и реконструкцию молочно-товарных комплексов станет ключом к повышению продуктивности и устойчивости животноводческой отрасли в Беларуси.
Фото - vdobrushe.by