Стало известно, что Толочинский консервный завод завершает строительство цеха быстрого замораживания.
Урожай картофеля, выращенный на полях Толочинского консервного завода, в нынешнем году сможет принять строящийся здесь цех быстрого замораживания.
Такие мысли озвучили председатель Государственного комитета по науке и технологиям Александр Шумилин и директор Белорусского инновационного фонда Денис Коржицкий.
Надо отметить, что цех быстрого замораживания входит в список из 60 проектов, которые реализуют в стране в рамках действующей программы инновационного развития. Всего в проект вложено 18,6 млн рублей. Из них 9,1 млн составляют средства республиканского централизованного инновационного фонда.
С открытием нового цеха планируют наладить выпуск полуфабриката — картофеля фри. Директор предприятия подчеркнул, что производя большое количество картофеля фри в Беларуси, все равно сырье для него завозят из-за рубежа. Создание нового производства в Толочине даст возможность обеспечить импортозамещение.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
