В мае 2018 года индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, составил 176,2 пункта. Показатель вырос на 1,2% по сравнению с предыдущим месяцем и на 1,9% превысил показатель мая прошлого года.
К росту показателя привели резкое подорожание молочной продукции. Котировки зерновых товаров росли при этом менее значительно. Стоимость мясной продукции изменилась слабо, тогда как на рынках растительных масел и сахара продолжилось снижение цен, говорится в сообщении ФАО.
Как уточняется, индекс цен на зерновые в мае составил 172,9 пункта, что на 2,4% выше апрельского уровня и на 17% — показателя мая 2017-го. Индекс увеличивается уже на несколько месяцев и с начала года прибавил 10%. При этом в мае рост показателя был обусловлен, в первую очередь, опасениями относительно возможного сокращения объемов производства зерновых в основных странах-экспортерах.
Индекс цен на растительные масла в мае составил 150,6 пункта, что на 2,6% меньше, чем в апреле. К снижению привело падение котировок соевого, пальмового и подсолнечного масел, в то время как цены на рапсовое масло в мае вновь начали расти, поясняют специалисты.
Индекс цен на сахар в мае снизился на 0,5% в сравнении с уровнем предыдущего месяца – до 175,3 пункта, на мясо – также на 0,5%, до 169,6 пункта, тогда как на молочные продукты – вырос на 5,5%, до 215,2 пункта.
