Фиолетовый картофель из Перу поможет в борьбе с детской анемией
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

В Перу вывели картофель, который поможет в борьбе с детской анемией

| Технологии и наука

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Министр сельского хозяйства Перу официально представил новый генно-модифицированный сорт фиолетового картофеля с повышенным содержанием полезных веществ. Овощ может стать хорошим подспорьем в борьбе с детской анемией.

Новый сорт — разработка селекционеров Национального института сельскохозяйственных исследований (INIA). Он получил название «INIA 328-Kulli Papa». ГМ-картофель отличается антиоксидантными свойствами и содержит почти вдвое больше железа и цинка, чем традиционные сорта.

 По официальным данным, железодефицитная анемия у перуанских детей в возрасте до трех лет достигает 46,6%, а в некоторых горных регионах превышает 75%. Это серьезная проблема для здравоохранения страны.

Сорт INIA 328-Kulli Papa имеет высокую адаптивность: растения можно выращивать на высоте до 4100 метров, где жители выращивают небольшое количество культур, так как многие растения не могут произрастать в этих условиях. Однако, картофель относится к устойчивым культурам, и в Андах насчитывается более 4 тысяч различных сортов картофеля.

 

Темы: Производство и переработка картофеля, Семеноводство и селекция

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Добавить компанию

С Вами свяжется наш менеджер для согласования оптимального варианта размещения Вашей организации на страницах нашего портала.