Торговый бренд Starbucks начал сотрудничать с Closed Loop Partners, инвестиционной компанией, которая продвигает устойчивое потребление, технологии переработки и безотходную экономику. Вместе они инициировали конкурс The NextGen Cup Challenge, победитель (один человек или группа разработчиков) которого получит 10 миллионов долларов за изобретение перерабатываемой посуды для кофе.
На этот шаг компания пошла, посчитав, сколько ежегодно образуется отходов из бумажных и пластиковых стаканчиков — более 600 миллиардов. Причем Starbucks утверждает, что ответственна только за 1% от этого числа, или 60 млн.
Одноразовый пластик — огромная проблема. В Мировом океане плавают целые острова из пластмассового мусора. Оказавшись в экосистеме, он накапливается и приносит вред многим живым организмам, включая и человека.
Многие ошибочно полагают, что одноразовые стаканчики, из которых они пьют кофе, попадают на переработку. Однако на деле это не так. Они обработаны тонким слоем пластика для сохранения водонепроницаемости. На большинстве мусороперерабатывающих установок нельзя удалить эту пластмассовую подкладку, поэтому свой век такие стаканчики заканчивают на свалке.
«Разработка материалов, которые выдерживает горячие жидкости и являются коммерчески жизнеспособными, — невероятно тяжелый процесс. Но мы считаем, что решение существует, ине только для наших стаканчиков, но и для пластиковых трубочек», — сказала Ребекка Циммер (Rebecca Zimmer), директор по глобальному воздействию на окружающую среду.
Компания сейчас тестирует модель, частично изготовленную из растений. Она должна доказать свою безопасность при контакте с горячими жидкостями.
По материалам facepla.net