Региональной столицей ухи станет 5 марта агрогородок Морино Ивьевского района.
Там в шестой раз пройдет праздник «Моринская золотая рыбка», сообщает БЕЛТА.
В нынешнем году мероприятие было совмещено с Масленицей. Поэтому кроме ухи на нем можно будет отведать и блинов. Также посетителям предложат самим попробовать изготовить это блюдо на финской свече.
В рамках праздника пройдет состязание по приготовлению ухи. Жюри будет оценивать оригинальность и необычность рецепта, а также подачу супа. Для моринской ухи используют только речную или озерную рыбу.
В этот день в Морино пройдут также концертные выступления народных коллективов района, рыбацкие забавы. Гости праздника смогут поучаствовать в веселых конкурсах, покататься на аттракционах и посетить выставки-продажи сувенирной продукции.
