Жареные каштаны, улитки, экочипсы из картофеля и другие необычные блюда смогут попробовать жители Минска и гости столицы во время праздничных мероприятий в День Независимости.
Еду можно будет приобрести на 13 площадках, сообщает БЕЛТА. Торговля также развернется в Верхнем городе. Центральная площадка — у Дворца спорта — будет работать 2, 3 и 4 июля.
В торговом обслуживании мероприятия примут участие более 30 участников общепита вместе со столичными региональными предприятиями-изготовителями. Посетителям будет представлен широкий ассортимент блюд традиционной белорусской кухни, разнообразное меню блюд кавказкой кухни. Они будут готовиться на виду у покупателей с использованием грилей, барбекю, фритюрниц, казанов и мангалов.
Дети смогут угоститься сладкой ватой, попкорном, вареной кукурузой, домашним лимонадом и мороженым. Для них будет работать парк сезонных аттракционов — детские электро- и веломобили, ослики и пони.
Среди экзотически блюд будут жареные каштаны, улитки и экочипсы из картофеля.
В районах Минска будут работать торговые ряды.