Маточное поголовье свинокомплекса «Бокиничи» в Пинском районе пополнят семь чистопородных племенных животных из Дании. Закупку хряков планирует Пинский комбинат хлебопродуктов в июле-сентябре.
На свинокомплекс будут поставлены три хряка породы Дюрок, два — Ландрас и два — Йоркшир. Всего за животных предприятие заплатит 61,4 тыс. рублей.
Свиноводческий комплекс «Бокиничи» является самым высокопроизводительным в Беларуси, сообщает brestcity.com. Два года подряд он демонстрирует лучшие результаты среди аналогичных предприятий страны. В 2019 году здесь было произведено 4267 тонн свинины, в прошлом году — 4624 тонны. Среднесуточный привес свиней на откорме составляет 988 грамм и является лучшим результатом в республике.
Для воспроизводства племенного стада используют датских хряков пород Ландрас, Йоркшир, Гемпшир и Дюрок. Данные породы оптимально подходят для производства бекона — они отличаются высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного шпика.