В КСУП «Полесское» Светлогорского района дойное стадо находится на пастбище круглосуточно с 25 апреля.
Чтобы не потерять молоко, животноводы обеспечили постепенный переход с однотипного рациона кормления на зеленый корм.
— В первые два дня надои немного упали, — рассказывает директор «Полесского» Владимир Сидоренко. — Но потом выровнялись, и теперь мы уже плюсуем к уровню прошлого года. Конечно, 11,5 килограмма в сутки не показатель, но радует, что каждый день эта цифра растет.
Сегодня в районе на пастбищном содержании находятся коровы в КСУП «Осташковичи» и «Вежны». Остальные добавляют к грубым кормам сурепицу. На утро вчерашнего дня среднесуточный удой от коровы в районе составил 13,7 килограмма, а это плюс 4% к уровню прошлого года.
— Это позволило в последние дни увеличить поставки молока на переработку, — заверяет начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Светлогорского райисполкома Дмитрий Козел.
Раньше пастбищный сезон всегда считался периодом большого молока. С выходом в поле животные получали сочную молодую траву и, естественно, прибавляли в продуктивности. Современные технологии практически свели к нулю разницу между зимой и летом. Мало того, крупные животноводческие комплексы промышленного типа, где скот находится на круглогодичном стойловом содержании, по надоям заметно опережают старые малые фермы с некогда привычным выпасным содержанием.
Так, на Гомельщине в лидерах уверенно держится Мозырский район, а здесь уже несколько лет подряд поголовье находится на круглогодичном стойловом содержании. Коров выгоняют только на кратковременные прогулки.
Среднесуточный удой от коровы у мозырян 22,2 килограмма, а это плюс 1,8% к уровню прошлого года. Хороший показатель и в присоединенном к Мозырскому Наровлянском районе, где в день получают 16 килограммов.
— Когда животные находятся на круглогодичном стойловом содержании, отпадают многие организационные проблемы, — говорит начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Мозырского райисполкома Василий Климович. — Во-вторых, нет перепадов в продуктивности, что подтверждает и динамика надоев в нашем районе.
Василий Климович уверен, что выход на пастбище — своеобразный стресс для организма животного:
— Здесь оно получает молодую траву, и это уже не тот привычный зимний корм. Если неправильно управлять процессом кормления, это не проходит бесследно. А потому приучать к новому корму надо постепенно.
Сегодня в Гомельской области на пастбищном содержании более 85 тыс. коров, или 37,7% от общей численности. Всего будет выведено на пастбища 106,6 тыс. голов, то есть 47,2%. Остальные сельхозпредприятия (а это большая половина) идут по другому пути, считая более верным круглогодичное стойловое содержание.
Как рассказала заместитель начальника управления интенсификации животноводства облисполкома Ольга Воронович, массовый выход скота на пастбища в регионе начался с конца апреля. А к 1 мая область добавила 72 тонны молока, реализация выросла на 88 тонн в сутки. Конечно, сегодня у животноводов не лучшие показатели в получении продукции: в расчете на одну корову получают 12,3 килограмма молока в сутки. А потому здесь постарались очень осторожно и грамотно подойти к пастбищному периоду.
Ольга Воронович относит себя к сторонникам круглогодичного стойлового содержания животных. Говорит, что негативно на надоях отражается жаркая погода, которая, как известно, аппетита корове не прибавляет. Однако специалист считает, что и в пастбищном периоде есть свои преимущества:
— Самый главный плюс — оздоровление животных. Скот находится на свежем воздухе, ищет необходимую траву. Помимо этого, при движении стесываются и очищаются росой копыта. Поэтому он чувствует себя лучше, чем тот, который находится на стойловом содержании, и сроки его хозяйственного использования увеличиваются.
Источник: «СБ. Беларусь сегодня»
