Неделя национальной кухни будет проводиться с 12 по 18 февраля.
Участвовать в акции будут 90 кафе и ресторанов Минска. Они все разные по типу и формату, но объединены идеей популяризации белорусской кухни и развития культуры питания.
Гостям мероприятия предложат несколько блюд: салат «Грибное лукошко» стоимостью 3,7 белорусских рублей, густую похлебку с тыквой, птицей и грибами (3,5 рубля), зразу «Радзивилловскую» с картофельным пюре и грибами в сметане (8 рублей), свиные ребрышки в глазури из кваса с картофельными копытками (9 рублей), пышные блинчики с творожно-мятным кремом и клубничным соусом (3,5 рубля).
Акция пройдет в 16-й раз. Основной принцип данной недели — это единая рецептура и цена независимо от типа и класса объекта.