Британская компания The Great British Cheese Company начала производство необычного розового сыра со вкусом просекко и малины.
Представители компании рассказали о том, как возникла идея о выпуске такого продукта. Большой популярностью в канун Рождества в Англии пользуется сыр Wensleydale с клюквой. Он имеет эластичную структуру и молочную свежесть. Комбинация клюквы с сыром создает богатый вкус.
«Идея объединить просекко и малину с Wensleydale создает такие же вкусные, сладкие и кислые комбинации вкуса», — отметили в The Great British Cheese Company.
Упаковку розового сыра весом 200 г, запечатанную в воск, можно будет купить за 4,50 фунтов, сообщает podrobnosti.ua.