Студенты и преподаватель Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий с 3 по 14 апреля проходят производственную практику и стажировку в Слуцком государственном колледже в Минской области.
Производственная практика студентов является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий. У студентов данного учреждения есть возможность пройти ее за рубежом. Международное сотрудничество является одним из основных направлений деятельности учебного заведения. Ежегодно, начиная с 2013 года, в рамках договора о международном сотрудничестве, студенты проходят производственную практику в образовательных учреждениях Франции и Беларуси.
В этом году студентка 2 курса специальности «Технология молока и молочных продуктов» Маргарита Черданцева и студентка 3 курса специальности «Технология продукции общественного питания» Екатерина Кучер пройдут производственную практику на современных белорусских предприятиях — ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» и ресурсный центр УО «Слуцкий государственный колледж». Здесь каждая в своей компетенции изучат новейшее высокотехнологическое оборудование и познакомятся с кухней разных стран мира. Преподаватель колледжа Марина Скоркина изучит инновационный опыт своих коллег.
После обучения студенты получат международные сертификаты о прохождении производственной практики, преподаватель Международного колледжа сыроделия — свидетельство о прохождении стажировки на базе Слуцкого государственного колледжа.
Напомним, что Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий был создан в Алтайском крае в 2011 году в целях реализации Соглашения между Администрацией Алтайского края и Региональным советом Франш-Конте (Франция). Основное подразделение учреждения располагается в Барнауле, филиал — в селе Алтайское Алтайского района.
