В России шоколад «Коммунарки» признали товаром повышенного качества
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

В России шоколад «Коммунарки» признали товаром повышенного качества

Источник: Agriculture.by Все новости источника

В России шоколад «Коммунарки» признали товаром повышенного качества

В преддверии 8 Марта Российская система качества проверила 37 торговых марок молочного шоколада. Образцы из России, Беларуси, Бельгии, Франции, Швейцарии и других стран тестировались по более чем 40 показателям качества и безопасности.

По итогам исследования товаром повышенного качества был признано 21 кондитерское изделие, в том числе и Plan B от СОАО «Коммунарка». Еще один белорусский образец, молочный шоколад «Спартак» от одноименной фабрики, попал в категорию «Качественный товар». Исследователи отметили отсутствие в шоколаде из Беларуси заменителей и эквивалентов какао-масла.

Однако этим отличились не все исследованные образцы. Итоги лабораторных испытаний показали, что в девяти случаях из 37, то есть примерно в 25%, потребитель рискует купить вместо шоколада то, что правильнее назвать «кондитерским изделием», говорится в исследовании Роскачества. Однако содержание эквивалентов какао-масла, например, пальмоядрового, кокосового и кондитерского жиров в кондитерских изделиях не является нарушением в России. Поэтому практически весь проверенный шоколад Роскачество отнесло в категорию качественного и безопасного.

Темы: Качество и безопасность продуктов, Кондитерская промышленность

Компании: СОАО Коммунарка
Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией