Специалисты Брянской межобластной ветлаборатории выявили превышение массовой доли консерванта в двух образцах сыра с белорусских предприятий.
Завышенное содержание натрия азотнокислого Е251 обнаружено в сыре «Раубичский» (ОАО «Рогачевский МКК») и сыре «Костромской Premium» (ОАО «Щучинский маслосырзавод»).
Образцы продукции специалисты управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям взяли в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все сырные грузы сопровождались декларациями о соответствии и ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Беларуси.
Управление Россельхознадзора направило заявителям предписания о приостановке действия деклараций о соответствии указанных выше сортов сыров, сообщила AGRONEWS помощник руководителя регионального ведомства Светлана Земченкова.
Напомним, в начале марта российская ветслужба осталась недовольна качеством щучинских «Тильзитера» и «Российского», а также кобринского сыра «Эльтермани».