Самые чистые грибы и ягоды растут на Витебщине
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Самые чистые грибы и ягоды растут на Витебщине

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Об этом сообщили в Беллесозащите после летней проверки лесных даров на содержание радионуклидов.

В июне и июле специалисты взяли на контроль 280 проб грибов и 842 пробы ягод. В 117 случаях грибы и в 252 ягоды содержали повышенный цезий-137. Максимальные уровни содержания радионуклида в грибах достигали 8760 Бк/кг, в ягодах — 2635 Бк/кг.

Загрязненные грибы, установили в Беллесозащите, есть на всей территории Беларуси, кроме Витебской области.

Госпредприятие уведомляет, что сбор грибов и ягод рекомендован при плотности загрязнения почв цезием-135 до 2 Ки/км2. Информацию о плотности загрязнения в каждом лесном квартале можно узнать в лесхозе (в том числе, на сайте) или лесничестве.

Хуже всего цезий-137 накапливают зонтики, дождевики, опята, шампиньоны, рыжики, подосиновики, подберезовики, белые грибы, лисички, а также малина, ежевика, калина, земляника и рябина. Именно за этими дарами леса рекомендуют «охотиться» специалисты.

Собранные грибы и ягоды желательно проверить на содержание цезия-137, чтобы удостовериться, что оно не превышает допустимые уровни: для ягод — 185 Бк/кг, для грибов — 370 Бк/кг. Сделать это можно в лесхозе на посту радиационного контроля, в центрах гигиены и эпидемиологии, в лабораториях на рынках.

Темы: Грибы, Качество и безопасность продуктов, Ягоды

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией