Цены на бройлеров по всему миру восстанавливаются после сокрушительного падения из-за птичьего гриппа и бразильского мясного скандала.
Согласно отчету Rabobank, спрос на мясо птицы постепенно приходит к прежним объемам после вспышек гриппа птиц в Европе и Китае.
Восстанавливает свою долю на мясном рынке и Бразилия. Во втором квартале из-за разбирательств с качеством продукции крупных бразильских мясопереработчиков экспорт мяса птицы из страны упал на 10%. Сейчас падение прекратилось, показатели вернулись к рекордным уровням прошлого года.
Производители из США использовали ослаблении главного конкурента — Бразилии — в свою пользу, захватив новые экспортные рынки.
В целом мировой рынок куриного мяса будет расти, отмечают аналитики. «Мировая отрасль птицеводства пользуется улучшенными рыночными условиями после того, как давление птичьего гриппа значительно снизилось», — приводит слова старшего аналитика Rabobank Нан-Дирка Малдера.
Фото: delfi.lt.