Участники движения Weak Flesh заявили о широком распространении взяточничества и продаже плохого мяса как внутри страны, так и за рубеж. В ответ на это, некоторые страны либо запретили, либо ввели ограничения на говядину и мясо птицы из Бразилии, крупнейшего в мире экспортера обоих товаров.
Насколько серьезны обвинения?
Исследователи говорят, что они имеют доказательства того, что 21 мясная компания подкупала правительственных инспекторов утвердить продажи и экспорт, даже тогда, когда мясо и птица была загрязнены или испорчены. По данным Министерства сельского хозяйства, расследование ведется в отношении 33 федеральных инспекторов.
О ком речь?
JBS SA и BRF SA — два крупнейших поставщика мяса в Бразилии. Работник JBS в штате Парана был обвинен в даче взяток инспекторам. Компания утверждает, что не согласна с действиями работника и будет принимать меры. Двое руководителей BRF были арестованы. Деятельность на заводе BRF в штате Гояс была приостановлена правительством после заявлений о нарушениях. Полиция сообщила, что компания поставила семь партий мяса, зараженного сальмонеллой, в Европу. BRF заявляет, что мясо соответствовало европейским стандартам, а завод соблюдает национальные и международные санитарные нормы.
Что мы знаем об испорченном мясе?
Помимо обвинений против BRF и JBS, следователи говорят, что в небольших бойнях, которые поставляют мясо на внутренний рынок, в том числе колбасы и колбасные изделия, была фальсификация ингредиентов. По их словам, в некоторых случаях, запах от испорченного мяса был замаскирован с применением кислоты. Никаких случаев отравления не было связано со скандалом. Система санитарного надзора Бразилии в прошлом была честной, говорит Педро де Фелисиу, профессор технологии производства продуктов питания в Университете Кампинас в штате Сан-Паулу. По его словам, случаи, обнаруженные в ходе нынешнего расследования, могут оказаться отдельными.
Почему история получила резонанс?
Даже если вы не живете в южноамериканской стране, если вы мясоед, то велика вероятность, что вы едите бразильскую говядину и птицу. На Бразилию приходится 20% мирового экспорта говядины и почти 40% экспорта курицы. Говядина, свинина и мясо птицы составили почти 10% дохода от экспорта Бразилии в прошлом году. BRF и JBS являются одними из крупнейших компаний в стране.
Как это повлияет на рынок?
Китай, крупнейший импортер бразильской курицы и говядины, временно приостановил поставки. Европейский союз, Япония и Чили также ввели ограничения. Акции бразильских мясных компаний упали. Несмотря на то, что сейчас еще слишком рано давать количественную оценку потенциальных последствий для JBS и BRF, быстрое восстановление фондового рынка вряд ли будет. Расследование происходит в плохое время для обеих компаний. JBS планирует первичное публичное размещение акций в США в этом году, в то время как BRF проводит продажу акций в своем блоке, который производит халяльное мясо, то есть, которое было подготовлено в соответствии с предписаниями мусульманского закона.
Что будет дальше?
Следователи говорят, что им не хватает фактов. В то же время, JBS и BRF пошли в PR-наступление, публикуя рекламу в газетах и делая телевизионные ролики. Правительство также пытается контролировать кризис, предоставляя информацию о расследовании и о санитарной системе контроля. Южная Корея уже сняла ограничения на импорт. Если другие страны последуют за ней, перебои в поставках могут скоро закончиться.
