На недавнем областном семинаре-совещании по заготовке кормов министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц напомнил аграриям о поручении президента: к концу 2018 года увеличить средний удой на корову на молочно-товарных фермах до 7000 кг. Министр особо подчеркнул, что без качественных питательных кормов снизить себестоимость продукции и повысить эффективность отрасли практически невозможно. Ведь даже при избытке сенажа и силоса надои будут далеки от желаемых, если питательность кормов — низкая.
В 2017 году компания «СКАРБ-био» подписала контракт с датской компанией DLF — ведущим мировым производителем семян кормовых и газонных травосмесей — на поставку люцерновой травосмеси CutMax Alfa Super. Это травосмесь с высоким содержанием протеина, рекомендованная для заготовки сена и сенажа в условиях засушливого климата. В ее составе — 75% люцерны и 25% овсяницы тростниковой.
Во многих странах люцерна — это главнейшая кормовая культура, которую ценят за урожайность, продуктивное долголетие и качественное сырье для производства кормов. Сорта люцерны, разработанные селекционерами DLF, содержат 18–20% протеина и могут стать отличной альтернативой сое, которую не выращивают в Беларуси.
Еще одно преимущество люцерны — засухоустойчивость. Культура способна получать необходимую влагу из почвы благодаря глубоким и развитым корням, поэтому кормопроизводство не прекращается и во время засухи. В сухой период травосмеси с люцерной могут дать до четырех раз больший урожай, чем обычные травяные культуры.
В апреле нынешнего года бренд-менеджер по производству DLF Александр Михайличенко проводил обучение для специалистов «СКАРБ-био», после чего рассказал порталу AGRONEWS о новых сортах DLF и последних тенденциях в селекции кормовых трав.
— В Беларуси преобладают кислые дерново-подолистые и дерново-карбонатные почвы, на части страны почва болотистая, торфяно-болотная. Какие кормовые культуры больше подходят для выращивания на таких землях? Какие травосмеси DLF по своим параметрам и составу наиболее оптимальны для выращивания в Беларуси?
— Для возделывания травосмесей DLF подходят как дерново-подзолистые, так и дерново-карбонатные почвы. Здесь решающий показатель — кислотность почвы, которая для клеверных травосмесей должна быть не ниже рН 5,5, а для люцерновых не ниже рН 5,8. Если кислотность почвы меньше указанных значений, необходимо проводить известкование под предшествующую культуру.
Что касается болотистых почв, то люцерна и красный клевер не выдерживают близкого залегания грунтовых вод. Поэтому на таких землях следует высевать травосмеси из клевера ползучего со злаками, устойчивыми к переувлажнению: тимофеевкой, овсяницей тростниковой. На осушенных болотных участках с регулируемым водным режимом возможно выращивание стандартных травосмесей DLF с учетом вышеперечисленных факторов.
Для возделывания в Беларуси подходит весь набор травосмесей Forage Max: он учитывает почвенно-климатические, гидрологические и хозяйственные условия вашей страны.
— Климат Беларуси не позволяет полноценно выращивать сою. Какие культуры и конкретные сорта в каталоге DLF могли бы стать альтернативой?
— Самые высокобелковые культуры в каталоге DLF — это люцерны: содержание протеина в сухом веществе у них достигает 22% в фазу бутонизации. В Государственный реестр сортов Беларуси входят наши сорта Дайси, Крено и Пауэр 4,2, который вошел в реестр в 2018 году.
— Анализируете ли вы питательную ценность своих трав? Отличаются ли ее показатели от питательности трав других производителей?
— Конечно, мы анализируем питательную ценность своих травосмесей. В одинаковых условиях питания и влагообеспеченности травосмеси DLF будут иметь более высокое содержание сахаров и протеина, а также лучшую переваримость за счет содержания в составе таких культур, как фестулолиум, клевер луговой и люцерна.
— В какие страны компания DLF поставляет свои семена? Есть ли среди них страны с климатом, похожим на белорусский, или с более холодным?
Мы поставляем продукцию в Польшу, Германию, страны Прибалтики и Скандинавии, а также в Северо-Западный, Уральский и Западно-Сибирский регионы РФ.
— Селекционеры компании DLF работают над созданием сортов с повышенной переваримостью клеточных стенок. О каких видах растений идет речь и когда вы планируете выводить их на рынок?
— В первую очередь это райграсы диплоидные и тетраплоидные, а также фестулолиумы. Более 30 сортов с повышенной переваримостью клеточных стенок мы уже выводим на рынок. Два из них зарегистрированы в Государственном реестре сортов Беларуси — это райграс гибридный Сторм и райграс пастбищный Диван. На сортиспытании находится фестулолиум Гипаст.
— Расскажите, пожалуйста, о технологии полногеномной селекции, которую использует DLF. Каким образом она ускоряет работу по выведению новых сортов?
— Чтобы определить генетический потенциал трав, мы исследуем, какие части генома контролируют каждую из важнейших характеристик. Мы сравниваем геномы тысячи селекционных наборов и находим соответствия тем характеристикам, которые необходимо улучшить. Если мы сможем найти элементы ДНК, например, отвечающие за высокую урожайность, нам необходимо будет определить, какая часть генетического кода отвечает за это. То же самое будет происходить и с устойчивостью к болезням и засухе.
Если мы будем достаточно осведомлены о геноме, то сможем предполагать строение новых создаваемых линий. Исследования райграса дали нам 1,8 млн маркеров ДНК. Это всего около 1% генома культуры, но более, чем достаточно для дальнейших исследований.
Сегодня мы используем геномную селекцию для предварительного отбора линий до того, как проводить тесты на испытательных участках. В будущем мы сможем «перепрыгивать» трехгодичный период испытаний в селекционной работе и благодаря этому сократить время создания новых сортов с 11 до 8 лет.
Татьяна Ларченко
