Фермер Игорь Хващевский первым в Беларуси получил европейский «зеленый» сертификат на землю.
Сертифицированы пока четыре гектара земель, с которых и началось фермерское хозяйство. Еще 20 гектаров, выделенных позже, — в процессе сертификации, пишет Гродненская правда.
Становиться фермером Игорь Михайлович не планировал. Из Сморгони семья переехала в отдаленную деревню Чухны из-за аллергической реакции на некоторые продукты у детей. Вот и решили выращивать экологически чистые овощи в личном подсобном хозяйстве.
Сначала Хващевский выращивал их для себя, а два года назад зарегистрировал крестьянское фермерское хозяйство «ВермиЭкопродукт». Ставку сделал на так называемую пермакультуру — ведение сельского хозяйства, основанное на взаимосвязях, наблюдаемых в естественных экосистемах.
Начинал с производства биогумуса — органического удобрения, продукта переработки органических отходов дождевыми червями — в подвале собственного дома. Потом купил у местного сельхозпредприятия неиспользуемую ферму и стал ее восстанавливать.
Из 24 гектаров десять занято ягодными культурами — фермер выращивает смородину, в этом году появятся еще и малинники. Растит картошку, свеклу, капусту, перец, огурцы и томаты. Есть и зелень — лук, укроп, петрушка, шпинат, сельдерей. Раньше круглый год выращивал зеленый лук в теплице. В этом году от этого решил отказаться — слишком дорогое отопление зимой.
В качестве удобрения в хозяйстве используют биогумус, для обработки от вредителей и болезней — вытяжку из сорного растения окопника. Из окопника путем брожения стали делать и удобрения. Для этих целей используют также крапиву и одуванчик. Есть на ферме и растения, отгоняющие вредителей. В этом году Игорь Хващевский обзавелся сетчатой бороной и пропашным культиватором — специальное австрийское оборудование для органического земледелия.
Свою экологически чистую продукцию фермер пока реализует в Сморгони и Минске.
«В нынешнем году планируем реализовывать свою продукцию в Литву. Европейский «зеленый» сертификат как раз дает такую возможность. К тому же, до Вильнюса от нас ближе, чем до Минска», — замечает земледелей.
В перспективе Хващевский планирует получить сертификат на удобрения на основе биогумуса и вытяжки из разных трав, чтобы продавать соседям и его. Несмотря на то, что получение европейского сертификата — процедура дорогостоящая, он готов ее пройти.
