В ноябре текущего года в Минске планируют начать изучение вкусовых предпочтений школьников.
После окончания школьных каникул в минских школах планируют начать изучение вкусовых предпочтений школьников. Учащимся в течение двух недель предстоит оценить вкус и внешний вид новых блюд и заполнить соответствующие анкеты
В эксперименте будут участвовать несколько школ или гимназий в каждом районе. Результаты будут учитываться при составлении единого двухнедельного меню, которое начнет действовать с 1 декабря.
В пробном варианте специалисты учитывали сезонность, необходимую калорийность и удачное соотношение белков, жиров и углеводов. Так, текущей зимой в рацион введут салаты и супы с квашеной капустой, пояснила главный специалист по связям с общественностью главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Светлана Шитикова.
Отметим, что цена школьного обеда на сегодняшний день в среднем составляет 2,5 бел. рублей. В него входят различные супы, салаты, мясные и рыбные блюда, изделия из курицы, творога, яиц и овощей, каши, макароны, картофельное пюре.
Актуальные статьи о сельском туризме читайте на портале AGRONEWS
