История здания в Гродно, в котором сейчас находится кафе «Веранда», долгое время оставалась тайной: неизвестно было, когда его построили и какова была первоначальная функция строения. Недавние архивные находки преподнесли сюрприз: оказалось, это здание — самая старая из сохранившихся в Беларуси пивоварен!
Ранее историки считали, что сооружение было дворцом Радзивиллов XVIII века либо дворцом Румеля XIX века. Теперь выяснилось, что литовский подскарбий Антоний Тызенгауз построил его как пивоваренный завод во второй половине XVIII века. Однако на полные мощности производство так и не вышло, пишет Hrodna Life.
К концу XVIII века пивоварня уже не работала, а в начале нового столетия новый владелец начал распродавать техническое оборудование здания. В 1810 году городские власти рассматривали проект реконструкции здания под казармы, а затем, в 1828 году, — под городскую больницу. Но оба проекта не были реализованы.
Здание меняло владельцев, пока в 1833 году его не выкупил предприниматель Яков Руммель. Он переоборудовал бывшую пивоварню, в которой к тому времени уже не осталось крыши и перекрытий, в пекарню. 29 печей выпекали ежедневно до тысячи пудов хлеба для солдат гродненского гарнизонного батальона.
Новую жизнь здание получило в 1890 году, когда в нем разместили Александровское ремесленное училище. В межвоенный период в здании находилось ремесленная школа Polskiej Macierzy Szkolnej. После Второй мировой войны здесь работали мастерские.
Во годы независимой Беларуси бывшая пивоварня долгое время находилась в запустении, пока несколько лет назад здание не выкупили. После реконструкции в нем открылись кафе «Веранда» и офисные помещения.
Фото: pivo.by, hrodna.life
