«Лидское пиво» — часть международного холдинга Olvi PLC — выводит на белорусский рынок два сорта, произведеных в сотрудничестве с пивоварами Volfas Engelman.
Новинки, сваренные в лимитированном объеме на мини-пивоварне в Литве, пополнили портфель экспериментальных сортов компании «Калекцыя майстра».
Два новых сорта, Baltic Porter и Mango Milkshake, кроме оригинального вкуса, выделяются необычной подачей — пиво разлито в бутылки для игристых вин объемом 0,75 л. Оба сорта сварены в сотрудничестве с литовским производителем пива и напитков Volfas Engelman, также входящим в состав Olvi PLC. С 2017 года на территории предприятия функционирует мини-пивоварня, которая позволяет экспериментировать с новыми сортами.
Mango Milkshake — полнотелое, сбалансированное пиво верхового брожения, обладающее умеренной сладостью. Благодаря комбинации из ячменного солода пилснер, пшеничного и карамельных солодов, овсяных хлопьев, а также лактозы, продукт получает особую мягкость и приятный вкус. Сок манго в составе придаёт элю выразительный аромат, а сорта хмеля Citra и El Dorado добавляют ему лёгкую горчинку. Крепость продукта — 5,6%.
Baltic Porter — это портер низового брожения. Его история берет свое начало в регионе современных стран Балтии в XVII веке. Вдохновившись имперскими стаутами от пивоваров Британии, местные мастера решили адаптировать популярный рецепт. Скорректировав технологию и заменив все ингредиенты на локальные, они фактически создали новый оригинальный стиль.
Baltic Porter из «Калекцыі майстра» — это насыщенное пиво тёмно-коричневого цвета, сваренное по традиционной рецептуре. Оно обладает приятной сладостью жжёной карамели, которая дополняется нотками деликатной горечи. Крепость продукта — 6%.
Mango Milkshake Ale и Baltic Porter поступят в продажу в декабре. Рекомендованная цена —11,99 белорусских рублей.
Источник: pivo.by
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
