В 2018 году Беларусь значительно нарастила экспорт «молочки». Теперь на страну приходится 6% мирового экспорта молочной продукции. Об этом заявила заместитель начальника главного управления продовольствия Минсельхозпрода РБ Мария Климова на Международном семинаре компании Кизельманн в Минске.
По ее данным, в январе-ноябре 2018 года Беларусь экспортировала 192,2 тысяч тонн сыров и творога. Поставки молочной продукции в третьи страны в натуральном выражении выросли в 2,2 раза, в страны СНГ (без РФ) — в 2,5 раза, в страны дальнего зарубежья — в 2,8 раза.
Если говорить о конкретных категориях молочной продукции, то экспорт животного масла вырос на 9,4% до 82,9 тыс. т, экспорт сыров и творога достиг 192,2 тыс. т (+10,8%), экспорт СЦМ — 30,7 тыс. т (+12,2%), СОМ — 108,5 тыс. т (+6,4%).
