Овочі

Звичайна (біла) капуста та цвітна капуста — два найпоширеніші представники родини капустяних, які займають важливе місце в раціоні і структурі овочівництва. Обидві культури мають свої агрономічні особливості, економічний потенціал і харчову цінність; вибір між ними залежить від клімату, ринку збу...

Коротко про відкриття і його значення для аграріїв Останні наукові результати з Великої Британії та США звертають увагу аграрного сектора на специфічну взаємодію каротиноїдів з факторами ризику у споживачів, зокрема у людей із нікотиновою залежністю. Мова йде не про шкоду від сам...

Від правильного старту залежить урожай Гарний урожай помідорів починається з якісної розсади: оптимальний вік для висаджування складає близько 50–55 днів, коли рослини мають товсте стебло та 6–8 справжніх листків. Розсада з квітами або зав’язями при пересадці приживається гірше і...

Садівники та городники у 2026 році все частіше використовують прості та недорогі рішення для захисту розсади й ранніх рослин, серед яких — міні-парники з пластикових стаканчиків. Цей метод підходить для локального підвищення температури ґрунту, захисту від заморозків до −2…−3 °C і зменшення випар...

Квітень як старт сезону для саду та городу Квітень 2026 року — один із найнасиченіших місяців для городників і садівників в Україні: тривають підготовчі роботи, масові посіви у відкритий ґрунт і висадка ранньої розсади у теплиці. У цей період важливо поєднати традиційні агротехні...

Ринок овочів в Україні у березні 2026 року переходить у фазу підвищеної активності, що пов’язана з початком поставок ранніх овочів з імпорту. Аналітикиня ІА «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва у коментарі журналу «Плантатор» зазначила, що після зимового періоду зберігання починає надходити нова пропозиція...

Коли орієнтуватися не на календар, а на термометр Квітень — період інтенсивних польових робіт: ґрунт прогрівається, але погода залишається мінливою, тому головне правило — керуватися не датою, а температурою й станом ґрунту. Для більшості культур критична температура ґрунту на гл...

Температурні орієнтири для садіння Ґрунтові температури — основний практичний показник: холодостійкі культури проростають при +2…+5°C на глибині їх закладення, тоді як теплолюбні потребують стабільного прогрівання вище ≈+10°C. Для точного планування використовуйте простий ґрунтов...

Багато городників у 2026 році знову звертаються до місячного календаря при плануванні робіт на ділянці; серед рекомендацій виділяють два квітневі дні, коли найкраще відкласти посіви, пересадку і підживлення — це 2 і 6 квітня. Такий підхід користується популярністю серед приватних господарств та д...

Чутливість гарбузових до температури ґрунту Культури родини гарбузових мають високочутливу кореневу систему і практично нульову толерантність до холодного ґрунту. Для врожайних сходів важливо орієнтуватися не на календарну дату, а на температуру ґрунту на глибині 10 см: оптимальн...

Вирощування спаржі на невеликій присадибній ділянці може стати рентабельним напрямом агровиробництва в 2026 році. При дотриманні агротехніки та організації продажу ділянка 0,2 га (20 соток) здатна давати близько 1 тонни товарної продукції щороку, що за поточних ринкових умов дає помітний грошовий...