Национальный институт сельскохозяйственных технологий Аргентины (Inta) представил новый сорт нектарина под названием Pionero Inta, который способен храниться в холодильнике более 47 дней. Это достижение открывает новые горизонты для экспорта аргентинских фруктов, позволяя доставлять продукцию на дальние рынки, включая Европу и США. Ключевое преимущество нового сорта заключается в его способности сохранять плотность, вкус и органолептические характеристики на протяжении более полутора месяцев, в то время как традиционные сорта нектаринов теряют качество уже через 14 дней хранения.
Исследователь Херардо Санчес из Inta San Pedro отметил, что этот сорт позволит аргентинским производителям значительно расширить свои экспортные возможности, особенно в периоды, когда на рынках Северного полушария отсутствуют аналогичные фрукты. "Во время сбора урожая в нашей стране в Северном полушарии нет поставок фруктов, что представляет собой потенциальный рынок", - заявил Санчес.
С агрономической точки зрения сорт Pionero Inta не требует особого ухода по сравнению с другими сортами, что делает его доступным для широкого круга производителей. Его плоды имеют жёлтую мякоть и слегка кисловатый вкус, с pH сока 3,58 и содержанием растворимых сухих веществ на уровне 13,8° Брикса. Кожура плода привлекает внимание своим матово-красным оттенком, который покрывает 70% поверхности.
Сбор урожая Pionero Inta проходит с 10 по 20 ноября, а предполагаемая урожайность в традиционных садах составляет от 12 до 13 тонн с гектара, что сопоставимо с раннеспелыми сортами в этом регионе. Прогнозы урожайности в условиях меняющегося климата также обещают стабильные результаты.
Сорт Pionero Inta будет способствовать не только увеличению объемов экспорта, но и возможному освоению новых международных рынков благодаря своей стойкости к хранению. Это открывает новые возможности для аргентинских фермеров и укрепляет конкурентоспособность страны на глобальной арене.
Фото - east-fruit.com
